
Cà pháo
Vào mùa hè, thời tiết nóng nực, chúng ta thường hướng tới những món ăn thanh nhiệt như canh cua nấu mướp, canh tôm với bầu… Và trong những món ăn ấy không thể thiếu vài miếng cà muối. Cà pháo muối có nhiều dạng, có thể là dạng muối xổi, muối nén… đem lại hương vị khó quên cho những bữa cơm mùa hè. Ăn cơm với cà muối cũng là sở thích của không ít người.